Podrobný popis

BIO Cícer - lahôdka bohatá na bielkoviny, ktorá sa hodí do nátierok, polievok a ďalších pokrmov

BIO Cícer patrí k vyhľadávaným strukovinám po celom svete. Má jemne orieškovú chuť a krémovú konzistenciu. Aj preto je vhodný ako súčasť rôznych jedál či základ do nátierok alebo zahusťovadlo do polievok. Môžete ho poznať aj pod názvom rímsky hrach a je plodom rastliny cícer baraní. Má bohatý obsah bielkovín, vlákniny a komplexných sacharidov.

BIO Cícer je nutné pred varením namáčať aspoň štyri, ideálne osem hodín. V tlakovom hrnci sa dá pripraviť už za 40 minút. Má široké možnosti použitia a vo vašej kuchyni sa rozhodne nestratí. Viete ním obmeniť klasickú hrachovú kašu a rozmixovať ho do krémovej polievky či omáčky, kde poslúži ako lahodné zahusťovadlo. Z BIO Cíceru sa dá pripraviť hummus, ale aj fašírky alebo placky. Prípadne ho môžete skúsiť do chrumkava pražiť na oleji, okoreniť a získať tak výživnejšiu alternatívu ku klasickým čipsom. Okrem toho môže po uvarení a vychladení chutne doplniť rôzne šaláty. Navyše je vhodný aj pre vegánov.

BIO Cícer a jeho výhody

• patrí k najrozšírenejším strukovinám na svete
• je vhodný ako súčasť rôznych jedál
• má lahodnú jemne orieškovú chuť a krémovú konzistenciu
• má bohatý obsah bielkovín, vlákniny a komplexných sacharidov
• dá sa použiť aj ako zahusťovadlo do polievok či nátierok
• je vhodný aj pre vegánov

Zloženie

BIO cícer (hrach rímsky).

Tabuľka nutričných hodnôt

Skladovanie

Skladujte pri teplote do 25 °C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70 %. Chráňte pred slnečným žiarením.

Môže obsahovať stopy lepku, sójových bôbov, arašidov, orechov a sezamu.